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Hochbeet aus Holz

Gartentipps August

Im August ist es oft heiß und trocken und daher steht nun bei der Gartenarbeit die Versorgung der Pflanzen mit Wasser im Vordergrund.

Fenchelknolle

Fenchel selbst anbauen

Der Fenchel ist mit der Karotte (Möhre), mit zahlreichen Kräutern und der Sellerie verwandt. Botanisch gesehen gehört der Fenchel zur großen Familie der Doldengewächse. Der Fenchel, Foeniculum vulgare, wurde im Jahr 2009 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt und ist weltweit als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze bekannt und geschätzt. Der Fenchel genießt seit Jahrtausenden höchstes Ansehen …

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Grünkohl vor der Ernte

Grünkohl selbst anbauen

Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und gesund ist. In vielen Ländern …

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Bohnen zur Erntezeit

Buschbohnen pflanzen

Grüne und gelbe Buschbohnen zählen zu den beliebtesten Gemüsearten. Zart und frisch aus dem eigenen Garten schmecken sie herrlich und sind vielseitig zu verwenden.

Vollmond 2013

Vollmond 2022

Warum ihr als Gärtner darauf achten solltet! Der Mond hat nicht nur Auswirkungen auf die Gezeiten sondern auch auf unser tägliches Leben und auch auf das Wohlbefinden unser Pflanzen. Auf dieser Seite findet ihr eine Auflistung der Daten für den Vollmond und Neumond im Jahr 2022! Garteln mit dem Mond für Hobbygärtner: Bei Vollmond solltet …

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Porree zur Blütezeit

Porree pflanzen

Der Porree gehört zu den Lauchgemüsen und wird daher auch häufig als Lauch bezeichnet. Er wird in Winterlauch und Sommerlauch unterschieden.

Broccoli

Broccoli selbst anbauen

Unser Videotipp für Broccoli, das anspruchsvolle Gemüse mit der extra Portion Vitamine. Optimal wächst er bei warmer, windgeschützter und sonniger Lage.