Gartentipp

Ysop, Mittelmeerzone

Ysop selbst pflanzen

Der Echte Ysop zählt zu den Halbsträuchern aus der Familie der Lippenblütler. Traditionell wird er als Gewürz- und Heilkraut verwendet.

Junger Blattspinat

Spinat im eigenen Garte

Unser Video mit Tipps zum Anbau von Spinat im eigenen Garten. Außerdem stellen wir Baumspinat vor, der auch hervorragend in der Küche verarbeitet werden kann.

Hochbeet aus Holz

Gartentipps August

Im August ist es oft heiß und trocken und daher steht nun bei der Gartenarbeit die Versorgung der Pflanzen mit Wasser im Vordergrund.

Grünkohl vor der Ernte

Grünkohl selbst anbauen

Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und gesund ist. In vielen Ländern …

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Junger Oregano

Oregano selbst pflanzen

Der Oregano zählt in der mediterranen Küche zu den beliebtesten Küchenkräutern. Er ist ein mehrjähriges Gewürzkraut, das sich im heimischen Garten anbauen lässt.