Ausgeizen von Tomaten – Videotipp
Im Laufe des Wachstums der Tomate entwickeln sich zwischen Spross und Blättern fast immer kleine Triebe. Ausgeizen bedeutet das Entfernen von diesen jungen Trieben.
Gemüse
Erbsen selbst pflanzen mit Videotipp
Die Erbse (Pisum sativum) ist ein einjähriger, rankender Schmetterlingsblütler. Die Aussaat der Erbsen erfolgt in der Regel von März bis Juni.
Anlegen eines Hochbeets
Hochbeete wurden ursprünglich entwickelt, um unfruchtbare oder schlecht drainierte Böden nutzen zu können. Sie sind von allen Seiten zugänglich, rückenschonend und bequem zu bepflanzen, zu pflegen und abzuernten. Sie entwässern gut und aufgrund der Verrottung wärmen sie sich schneller auf, was eine frühere und längere Ernte verspricht.
Tipps zum Anbau von Kürbis – mit Video
Videotipp wie man selbst einen Kürbis anbauen kann und welche verschiedenen Sorten es gibt.
Sellerie selbst pflanzen – 7 Dinge, die du wissen musst
Sellerie zählt zu den beliebtesten heimischen Gemüsesorten. Hier ein paar kleineTipps, damit einer erfolgreichen Ernte nichts im Wege steht.
Rhabarber selbst anbauen
Die „fremdländische“ Wurzel ist heute fast in Vergessenheit geraten, dabei kann man sie so köstlich zubereiten. Auch im eigenen Garten kannst du Rahabarber ganz einfach anbauen.
Kren (Meerrettich) anbauen
Meerrettich selbst anzubauen ist gar nicht schwer. Der Standort sollte sonnig sein und der Boden tiefgründig.
Aubergine (Melanzani) pflanzen
Die Aubergine gedeiht am besten in einem Gewächshaus, da sie sehr kälteempfindlich ist.
Kartoffeln selbst anbauen – Videotipp
Bei uns im Mühlviertel in Österreich ist der klassische Tag für den Anbau von Kartoffeln der 1. Mai. Zwei bis drei Wochen später entwickeln sich die ersten Triebe.
Veredeln von Gemüse
Infos zum Veredeln von Gemüse für den eigenen Garten, Vorteile und worauf du achten musst sowie welche Gemüsearten sich zum Veredeln eignen.