Fenchel selbst anbauen

Fenchelknolle

Der Fenchel ist mit der Karotte (Möhre), mit zahlreichen Kräutern und Sellerie verwandt. Botanisch gesehen, gehört der Fenchel zur großen Familie der Doldengewächse. Der Fenchel, Foeniculum vulgare, wurde im Jahr 2009 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt und ist weltweit als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze bekannt und geschätzt. Der Fenchel genießt…

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Grünkohl selbst anbauen

Grünkohl vor der Ernte

Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und…

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Was hilft bei Befall mit Weisse Fliege

Die Weiße Fliege (Trialeurodes vaporariorum) ist sehr klein und kann gleichzeitig großen Schaden anrichten. Es handelt sich bei der Weißen Fliege – trotz dieses Namens – nicht um eine Fliege, sondern um eine Mottenschildlaus, die einigen aus dem Gewächshaus oder beim Überwintern von empfindlichen Pflanzen bekannt ist. Ursprünglich hat die…

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Vollmond 2020 – Wann ist Vollmond

Wann ist Vollmond

Der Mond hat nicht nur Auswirkungen auf die Gezeiten sondern auch auf unser tägliches Leben, anbei eine Auflistung der Daten für den Vollmond und Neumond im Jahr 2020! Garteln mit dem Mond für Hobbygärtner: Bei Vollmond sollte man nach Möglichkeit keine Äste schneiden, da die dadurch entstehenden „Wunden“ eventuell nicht…

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