Bauernregeln und Lostage für den August
Bauernregeln und Lostage für den Monat August.
Fenchel selbst anbauen
Der Fenchel ist mit der Karotte (Möhre), mit zahlreichen Kräutern und der Sellerie verwandt. Botanisch gesehen gehört der Fenchel zur großen Familie der Doldengewächse. Der Fenchel, Foeniculum vulgare, wurde im Jahr 2009 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt und ist weltweit als Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze bekannt und geschätzt. Der Fenchel genießt seit Jahrtausenden höchstes Ansehen …
Zucchini pflanzen und ernten – mit Videotipps
Zucchini sind Dunkelkeimer und können ab Ende April bis Mitte Mai angepflanzt werden. Erntezeit ist 6-8 Wochen nach der Freisetzung. Videotipps für den Anbau und die Ernte.
Wie man ein Blockhaus selber baut: euer neues, ökologisches Haus aus Holz
Möchtet ihr ein eigenes Blockhaus bauen oder vielleicht doch lieber kaufen? Blockhäuser gibt es schon seit Jahrhunderten, und es gibt viele Gründe, warum sie auch heute noch beliebt sind. Sie sind nicht nur schön und rustikal, sondern auch umweltfreundlich. Der Bau eines Blockhauses ist ein großes Projekt, das aber viel Spaß machen kann, wenn man …
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Limettenbaum – Video mit Tipps und Infos zur Pflege
Video mit Tipps für die Pflege eines Limettenbaumes, vom Umtopfen über die richtige Erde bis hin zum Düngen und dem Beschneiden von Ästen.
Grünkohl selbst anbauen
Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und gesund ist. In vielen Ländern …
Oregano selbst pflanzen
Der Oregano zählt in der mediterranen Küche zu den beliebtesten Küchenkräutern. Er ist ein mehrjähriges Gewürzkraut, das sich im heimischen Garten anbauen lässt.
Hundstage 2022
Hundstage, so nennt man die heißen Tage im Sommer in der Zeit vom 23. Juli bis zum 23. August.
Tipps für den eigenen Komposthaufen
Einen Komposthaufen anzulegen ist gar nicht so schwer. Tipps welche Grünabfälle zur Herstellung von Humus verwendet werde dürfen.
Buschbohnen pflanzen
Grüne und gelbe Buschbohnen zählen zu den beliebtesten Gemüsearten. Zart und frisch aus dem eigenen Garten schmecken sie herrlich und sind vielseitig zu verwenden.