So kannst du Rucola selbst anbauen – mit Videotipp

Rucola zählt zu den Pflücksalaten, ist auch als Rauke bekannt und wird hauptsächlich in drei Arten als Salat angebaut.

• Garten-Senfrauke (Eruca sativa).
• Schmalblättriger Doppelsame
• Mauer-Doppelsame

1. Anbau von Rucola

Du kannst Rucola ganz einfach im Freiland oder auch auf dem Balkon in einem Kasten anbauen. Damit sie sich richtig wohlfühlen, solltest du darauf achten, dass sie an einem sonnigen bis halbschattigen Standort platziert werden. Du kannst den Samen ab März bis in den September hinein ins Freiland aussäen. Die Keimzeit beträgt hier etwa fünf bis fünfzehn Tage, und schon nach drei bis sechs Wochen kannst du die erste Rauke ernten. Wenn Du möchtest, kannst du die Samen bereits ab Januar vorkultivieren. Wenn du deine Keime bei einer idealen Keimtemperatur zwischen 10 und 16 Grad großziehst, kannst du nach ungefähr 2 Wochen die ersten Keimlinge sehen. An das Substrat stellt die Pflanze kaum Ansprüche, was sie zu einer besonders pflegeleichten und robusten Begleiterin macht. Ein sandig-lehmiger Boden begünstigst das Wachstum. Wenn du die Samen in die Erde geben möchtest, kannst du sie einfach einen halben Zentimeter tief in die Erde geben. Vergiss nicht, zwischen mehreren Reihen einen Abstand von 15 cm einzuhalten.

2. Pflege von Rucola

Die Pflanze gibt sich pflegeleicht und bei regelmäßiger Bewässerung wirst du mit einem guten Ertrag belohnt. Gerade während der Aufzucht im Balkonkasten ist unbedingt Staunässe zu vermeiden. Die Pflanzen dürfen nur mäßig gedüngt werden, denn zu häufige und zu hohe Düngergaben können die Blattfleckenkrankheit auslösen. Ist das der Fall, gibt es keine Hilfe und die Pflanzen müssen vernichtet werden. Einen Nährstoffmangel erkennt man an der Farbe der Blätter. Sind sie zu hell oder verfärben sich rötlich, muss gedüngt werden.

3.Wie solltest du Krankheiten und Schädlinge von Ruccola umgehen

Rucola wird häufig von Erdflöhen befallen. Hierbei handelt es sich nicht um Flöhe im eigentlichen Sinne, sondern eher um Käfer, auch Blattkäfer oder Flohkäfer genannt. Wird die Erde von dir locker und feucht gehalten, kann der Befall des Flohkäfers verhindert werden. Gegen fliegende Schädlinge haben sich Netze bewährt, die locker über die Pflanzen gelegt werden. Saugende Insekten lassen sich erfolgreich mit Sud bekämpfen: Gegen Blattläuse eignet sich ein Sud aus Wasser und Brennnessel, der 12 bis 24 Stunden lang ziehen muss. Auch ein Sud aus gekochten Rhabarberblättern vertreibt saugende Schädlinge erfolgreich. Zerkleinerte Tomatentriebe zwei Stunden mit Wasser angesetzt wehren Kohlweißlinge sehr gut ab. Die befallenen Pflanzen werden zweimal täglich mit dem Sud eingesprüht.

4. Videotipp Rucola

5. Erntetipps für Rucola

Wird der Rucola nicht zu tief abgeschnitten, treibt er wieder aus und eine mehrmalige Ernte ist möglich. Es empfiehlt sich eine Ernte vor der Blüte, da die Blätter später einen intensiveren und leicht bitteren Geschmack annehmen.

6. Infos zur Fruchtfolge von Ruccola

Rucola gehört zur Gattung der Kreuzblütengewächse und sollte nur in Beete ausgesät werden, in denen mindestens drei Jahre lang kein anderer Kreuzblütler angebaut wurde. Damit beugst du dem Ausbruch von typischen Pflanzenkrankheiten und Schädlingen vor.