Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und gesund ist. In vielen Ländern …
Unser Videotipp für Broccoli, das anspruchsvolle Gemüse mit der extra Portion Vitamine. Optimal wächst er bei warmer, windgeschützter und sonniger Lage.
Meerrettich selbst anzubauen ist gar nicht schwer. Der Standort sollte sonnig sein und der Boden tiefgründig.
Das Radieschen kann man ab März bis August anbauen. Als Standort bevorzugen Radieschen einen sonnigen Platz, auf lockerem und gut gedüngtem Boden.
Tipps für den Anbau von Rucola im Freiland und auf dem Balkon. Auch jetzt bis in den September hinein kann man Rucola noch anbauen!
Rosenkohl kann gut selbst angebaut werden, Schritt für Schritt Anleitung von der Aussaat, den richtigen Sorten, Schädlingen bis zur Ernte.
Unser Tipp um Kohlrabi selbst anzubauen. Es gilt nur wenige Punkte beachten, da die Pflanzen relativ pflegeleicht und widerstandsfähig sind.
