Schwarzer Rettich – altbewährt bei Husten!
Der schwarze Rettich wird in den Herbst- und Wintermonaten auf vielen Wochenmärkten angeboten. Zu den alten Hausmitteln gehört der Hustensaft, der aus dem schwarzen Rettich hergestellt wird.
Kategorie: Gemüse
Endivien und Zuckerhut
Ernte von Endivien und Zuckerhut im Herbst
Chili und Paprika überwintern
Paprika- und Chili-Pflanzen stammen ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Wie man die Pflanzen richtig überwintert, erfahren Sie hier.
Tomatensamen selbst gewinnen
Videotipp wie man selbst Tomatensamen gewinnen kann.
Knoblauch pflanzen – 7 Tipps vom Gärtner
Knoblauch selbst anzubauen ist ganz einfach. Mit der richtigen Erde, einem sonnigen Standort und Wasser in der richtigen Menge ist es möglich, den eigenen Knoblauch zu ernten. Herbst ist die idealer Jahreszeit um damit zu beginnen!
Spinat im eigenen Garten
Unser Video mit Tipps zum Anbau von Spinat im eigenen Garten. Außerdem stellen wir Baumspinat vor, der auch hervorragend in der Küche verarbeitet werden kann.
Videotipp: Tomaten ernten
Video mit Tipps zum Ernten von Tomaten aus dem eigenen Garten!
Zucchini pflanzen und ernten – Videotipp
Zucchini sind Dunkelkeimer und können ab Ende April bis Mitte Mai angepflanzt werden. Erntezeit ist 6-8 Wochen nach der Freisetzung. Videotipps für den Anbau und die Ernte.
Grünkohl selbst anbauen
Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und…
Gurken im Sommer ernten
Videotipp für die Ernte der Gurken im Sommer
