Endiviensalat – Videotipp
Endivien sind Dunkelkeimer, der Samen muss also mit Erde bedeckt sein um keimen zu können. Sie wächst in humusreichen Böden in sonniger Lage und hat einen mittleren Nährstoffbedarf.
Kategorie: Gemüse
Sellerie selbst pflanzen – sieben Dinge die man wissen muss
Sellerie zählt zu den beliebtesten heimischen Gemüsesorten. Hier ein paar kleineTipps, damit einer erfolgreichen Ernte nichts im Wege steht.
Rhabarber selbst anbauen
Die „fremdländische“ Wurzel ist heute fast in Vergessenheit geraten, dabei kann man sie so köstlich zubereiten. Auch im eigenen Garten kann man Rahabarber einfach anbauen.
Gurken selbst anbauen
Kurze Videoanleitung um selbst Gurken im Glashaus anzubauen!
Kren (Meerrettich) anbauen
Meerrettich selbst anzubauen ist gar nicht schwer. Der Standort sollte sonnig sein und der Boden tiefgründig.
Aubergine (Melanzani) pflanzen
Die Aubergine gedeiht am besten in einem Gewächshaus, da sie sehr kälteempfindlich ist.
Kartoffeln selbst anbauen – Videotipp
Bei uns im Mühlviertel in Österreich ist der klassische Tag für den Anbau von Kartoffeln der 1. Mai. Zwei bis drei Wochen später entwickeln sich die ersten Triebe.
Mais selbst anbauen
Mais (botanisch: Zea mays) gehört zu den Süßgräsern wie Brotgetreide, Reis und Hirse. Als Gemüse kann Mais frisch verzehrt werden, er ist sehr gesund. Der Eiweißanteil ist hoch, ebenso enthält Mais wertvolle Mineralstoffe und Vitamine, darunter viel Vitamin B6 und Niacin. Maismehl schadet Menschen mit Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) nicht. Die im…
Tipps für den Anbau eigener Tomaten
Im Handel erhältliche Tomate können es mit dem Geschmack der selbst geernteten Tomate kaum aufnehmen – hier hier unsere fünf wichtigen Tipps damit es nicht nur beim Versuch bleibt!
Radieschen pflanzen – mit Videotipp
Das Radieschen kann man ab März bis August anbauen. Als Standort bevorzugen Radieschen einen sonnigen Platz, auf lockerem und gut gedüngtem Boden.
