Grünkohl selbst anbauen

gruenkohl

Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist auch unter den Namen Braunkohl, Winterkohl, Krauskohl oder Palmkohl bekannt. Der nicht so leicht merkbare botanische Name dieses beliebten und schmackhaften Wintergemüses ist Brassica oleracea var. sabellica. Beim Grünkohl handelt es sich um schnellwüchsigen Blattkohl, der kalorienarm, dafür aber sehr vitaminreich und …

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Buchsbaum Videotipp

Buchsbaum in Kugelform

Viele (Hobby-)Gärtner träumen von einem Schlossgarten im eigenen Zuhause mit zarten Rosengewächsen, imposanten Springbrunnen und vor allem elegant geschnittenen Buchsbaum-Arrangements. Als exakt geschnittene Hecke oder in Form einer majestätischen Figur fühlen sie sich in die Zeit der Könige zurückversetzt. Kein Wunder, dass der Buchsbaum eines der am häufigsten angepflanzte Zier- und Nutzgehölz in …

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