Kräuter

Petersilie-Pflanze

Petersilie selbst pflanzen- Fünf Dinge, die du wissen musst

Petersilie ist ein Klassiker: Kaum ein anderes Küchenkraut peppt Küchengerichte geschmacklich und optisch derart auf wie das Würzkraut mit dem lateinischen Namen Petroselium crispum. Dazu kommen viele Vitamine und sogar blutreinigende, entschlackende und harntreibende Heilwirkungen. Die Pflanze ist robust und pflegeleicht und der Anbau von Petersilie ist daher denkbar unproblematisch. 1. Welche Petersilie-Sorten gibt es …

Petersilie selbst pflanzen- Fünf Dinge, die du wissen musst Weiterlesen »

Dill im Garten

Dill selbst anbauen

Dill, der auch als Gurkenkraut bekannt ist, benötigt im Kräutergarten einen möglichst sonnigen Platz. und kann ab Mitte April angebaut werden

Bärlauch selbst pflanzen

Selbstgemachtes Bärlauchpesto schmeckt herrlich. Bärlauch lässt sich in eurem Garten, der Terrasse oder dem Balkon kultivieren. Wir erklären euch wie das geht und worauf ihr achten müßt.

Kräuter zum Räuchern

Heimische Pflanzen zum Räuchern Das Räuchern von Pflanzen mag vielerlei Gründe haben. Der eine macht es, um unangenehme Düfte aus dem Raum zu vertreiben oder weil er einfach den Geruch mag, der andere macht es aus gesundheitlichen und spirituellen Gründen. Dazu müssen es nicht mal exotische Gehölze oder tropische Pflanzenharze sein. Auch heimische Pflanzenarten beinhalten Wirkstoffe wie …

Kräuter zum Räuchern Weiterlesen »